Тыквенные оладушки "Лучик солнца"

Тыквенные оладушки «Лучик солнца»
Таким милым сюрпризом мне пожелал доброго утра мой сынок Максим!!!


Тыквенные оладушки «Лучик солнца»                                         

Ингредиенты

• Мука кукурузная — 1,5 стакана
• Яйцо — 1 шт.
• Кефир — 2 стакана
• Тыква — 300 г
• Сахар — 2 ст. ложка
• Соль 
• Сода — на кончике ножа

Приготовление

Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, оно должно быть как густая сметана. Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть ее на средней терке, добавить в тесто. Все перемешать.

Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла с двух сторон. Оладьи получаются пышные, золотистые, с незабываемым ароматом дыни!
Приятного аппетита!!!


Тыквенные оладушки «Лучик солнца»