Солянка с курицей и сосисками в мультиварке

Когда надо что-то быстро приготовить, но нет времени стоять у плиты, можно приготовить солянку, да еще и в мультиварке. Она получается очень ароматная, с нежным вкусом. Времени на ее приготовление ушло примерно 1,5 часа.


Солянка с курицей и сосисками в мультиварке

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 500-600 г
  • Мясо курицы - 200 г
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Сосиски - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь -1 шт.
  • Паста томатная - 2 ст. ложки
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Перец красный молотый — 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Вода — 200 мл
  • Зелень

Приготовление

Берем мультиварку, наливаем немного растительного масла на дно чаши, кладем мясо курицы. Ставим мультиварку на жарку на 15 минут и жарим мясо.



За это время нарезаем соломкой капусту, морковь и лук. Картофель нарезаем кубиками.



Как мясо слегка обжарится, закидываем к нему лук и морковь, обжариваем еще минут 10-15.



Теперь добавляем капусту и картофель, наливаем воду, закрываем крышкой и ставим на тушение на 1 час.



За 10 минут до окончания закидываем нарезанные кусочками сосиски, добавляем соль, сахар, черный перец и паприку, томатную пасту. Перемешиваем и тушим оставшиеся 10 минут.





Готово. Приятного аппетита!