Легкий салат с яблоком и морковью
Мне кажется, салат можно сделать из любых продуктов. Именно этот салат делается легко и быстро, минут за 15. А еще — он очень полезный. И от этого он мне очень нравится. Для него нам нужны продукты и терка. Приступим.
Сложим в форму. Немного смажем майонезом. Кстати, майонез я тоже сделала сама.
Теперь готовим второй слой. Одно яблоко (я очищаю от кожуры) натрем на крупной терке сразу в форму (на слой лука), смажем небольшим количеством майонеза.
Для третьего слоя натрем 2 яйца также на крупной терке (сразу в форму) на предыдущий слой из яблока. Смажем майонезом.
Четвертым слоем натрем на мелкой терке морковь и смажем майонезом.
Все покроем 1/2 сыра, натертого на мелкой терке. Майонез не нужен. После повторим все слои. Последний слой сыра майонезом смазывать не будем.
Получается очень нежно и вкусно.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Яблоко — 2 шт.
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт.
- Морковь свежая — 1 большая или 2 средние
- Майонез
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 100-150 г
Приготовление
Займемся приготовлением первого слоя. Лук репчатый нашинкуем соломкой и ошпарим кипятком. Охладим холодной водой.Сложим в форму. Немного смажем майонезом. Кстати, майонез я тоже сделала сама.
Теперь готовим второй слой. Одно яблоко (я очищаю от кожуры) натрем на крупной терке сразу в форму (на слой лука), смажем небольшим количеством майонеза.
Для третьего слоя натрем 2 яйца также на крупной терке (сразу в форму) на предыдущий слой из яблока. Смажем майонезом.
Четвертым слоем натрем на мелкой терке морковь и смажем майонезом.
Все покроем 1/2 сыра, натертого на мелкой терке. Майонез не нужен. После повторим все слои. Последний слой сыра майонезом смазывать не будем.
Получается очень нежно и вкусно.
Приятного аппетита!