Вопросы о блюдах из индейки


Я додумалась о таком простом варианте: бедро индейки (2 штуки) с разными овощами… В первом варианте там были ещё грибы шампиньоны, и все овощи лежали внизу, индейка сверху… В итоге  верхушка бедра оказалась суховатой. Во втором случае я «мокрые»...