Блинчики с фруктовым салатом

Предлагаю вам оригинальную подачу блинчиков. Такой вариант у нас в семье уже традиция. 
Рецепт блинов — ваш любимый рецепт, а вот рецепт салата напишу, его могут не все знать.

Для салата надо:

• 1 банан
• 1 апельсин
• 1 киви
• 1 яблоко или груша
• 1 стаканчик (125 г) йогурт или пудинг

Можно в летний период добавлять ягоды с огорода и сада или сезонные фрукты. Главное, чтоб состав был не менее, чем из трех-четырех фруктов или ягод, зимой часто добавляем изюм.

Как готовить:

Просто режем кубиками и заправляем йогуртом или пудингом молочным. 

Решила все-таки еще и рецепт блинчиков написать))

Для блинчиков потребуется:

• 2 яйца
• 3 ст. ложки сахара
• щепотка соли
• 1/2 чайной ложки соды
• 2 стакана кефира или молока
• 12 ст. ложек муки 

Как готовить:

Сделать тесто консистенции густого кефира





И выпечь блинчики



Далее:
Берем блинчик, заворачиваем в центр края, получается квадратик, в середину конвертика выкладываем салат.
Дети в восторге, родители в шоке, скорость поедания фантастическая!