Быстрые малосольные огурцы

Это, пожалуй, один из самых простых рецептов закуски. Можно прямо перед поездкой на пикник упаковать в пакет, по дороге огурцы успеют просолиться. Такая закуска хороша, когда летом уже немного надоели салаты и хочется чего-то солёненького.


Малосольные огурцы

Ингредиенты

• Огурцы — 500 г
• Укроп — 1 пучок
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль – 1 ч. ложка с горкой
• Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Время приготовления: 1 час.

Приготовление

Мытые сухие огурцы порезать на четвертинки, чеснок и укроп измельчить.

Измельчение ингредиентов

Ингредиенты сложить в крепкий полиэтиленовый пакет. Насыпать соль, налить масло.

Заправка

Хорошо перемешать и завязать пакет.


Упаковка в пакет

Можно укладывать, по дороге закуска приготовится. 


Закуска