Помидоры с сыром и чесноком



Давно всем известная, но от этого не менее любимая закуска из помидоров и сыра. 

Нам понадобится:

  • 2-3 спелых красных помидора 
  • 150 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 1-2  зубчика чеснока
  • майонез 

Приготовление:

Натираем сыр в тарелку на мелкой терке. К сыру добавим чесночок, его можно также натереть на мелкой терке, либо выдавить через чеснокодавку. К полученной смеси добавляем натертое на крупной терке яйцо и заправляем  майонезом. Томаты нарезаем кружочками (примерно 1-1,5 см) поперек. 



Затем выкладываем приготовленную смесь из сыра и яиц на помидорку. Посыпаем зеленью.



По желанию эту закуску можно подать на листьях салата.
Приятного аппетита!!!