Торт "Мокко"

Хотим поделиться очень вкусным, а главное легким в приготовлении тортом, который не требует выпечки!



Ингредиенты:

  • Сыр Маскарпоне 340 г
  • 5 ст.сахара
  • 2 ст.ложки какао
  • 1 ст.ложка растворимого кофе
  • ваниль
  • 1 ст.ложка кофейного ликера
  • 2 стакана сливок 33%
  • 0.5 кг шоколадного печенья

Приготовление:

Приготовить крем «Мокко»:
Сыр Маскарпоне взбить (отдельно), затем добавить сахар.
Затем добавить какао, растворимый кофе, ваниль, кофейный ликер,  взбитые густые сливки. 

В форму выложить слой печенья, сверху слой крема, слой печенья, слой крема.
Поставить на ночь в холодильник