Закусочный перец

Перец со свеклой и отварным куриным яичком.

Ингредиенты

• Болгарский перец — 1 шт.
• Отварные куриные яйца — 2 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 10 минут.

Приготовление

У перца вырезаем сердцевину, удаляем все семена.



Свеклу пропускаем через терку.



Аналогично поступаем с отварными яйцами.



Соединяем их, добавляя к ним майонез. Солим по вкусу.



Все перемешиваем.



Разрезаем перец по ребрышкам и начиняем начинкой.



Готово!