Яйца, фаршированные огурцом

Получилась очень вкусная холодная закуска.



Ингредиенты

  • 3 отварных куриных яйца
  • 1 длинный огурец
  • 2 ст. ложки майонеза

Время приготовления: 10 минут.

Приготовление

Яйца разрезаем на половинки.



Отделяем желтки.



Разминаем их вилкой.



Смешиваем с натертыми на крупной терке огурцами.



Вносим майонез и все перемешиваем. При необходимости солим.



Фаршируем яйца.



Готово!