Рулетики из лаваша с курицей

Универсальная закуска из лаваша, которой можно хорошенько перекусить.

Ингредиенты

• Куриные бедрышки — 1 кг
• Лук — 3 шт.
• Лаваш — 3 листа
• Масло растительное для обжаривания

Время приготовления: 1 час.

Приготовление

Предварительно отвариваем куриные бедрышки в течение получаса, после чего отделяем мясо от косточек, параллельно с варкой мяса обжариваем нарезанный лук до готовности.



Нарезаем лист лаваша на полоски, которые затем также разрезаем пополам. На разрезанные прямоугольнички произвольно накладываем кусочки мяса и лука.


Формируем рулетики

После чего заворачиваем рулетики.


За шаг до готовности

Обжариваем рулетики с двух сторон на небольшом количестве растительного масла до готовности.





Готово!



Приятного аппетита!