Пельмени, запеченные в духовке

Конечно, немного вредно, но очень вкусно.

Ингредиенты

• пельмени — 500 г
• куриные яйца — 3 шт.
• томат — 1 шт.
• сливки — 400 мл
• растительное масло
• соль, специи — по вкусу
• сыр — 50 г
• зелень — по вкусу

Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

Форму смазываем растительным маслом, укладываем пельмени.



Нарезаем томаты.



Готовим заливку: смешиваем сливки и яйца.



Готовая заливка:



К пельменям добавляем специи и томаты.



Заливаем пельмени и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 30 минут при температуре 200 градусов.



За 5 минут до готовности сверху укладываем натертый сыр и зелень.