Десерт "Птичье молоко"

Нежный десерт, который получается в меру сладким.


Готовый десерт

Ингредиенты

  • сметана — 500 г
  • сахар — 200 г (1 стакан)
  • желатин — 2 упаковки
  • молоко
  • вода


Основные ингредиенты

Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

Замачиваем желатин в небольшом количестве воды и молока (количество жидкости указано на упаковке).



После подогреваем, постоянно помешивая.



После этого взбиваем при помощи миксера сметану.



Соединяем сметану и желатин.



Убираем в холодильник на ночь.



Готово, можно украсить шоколадной помадкой