Десерт "Птичье молоко"

Нежный десерт, который получается в меру сладким.



Ингредиенты

  • Сметана — 500 г
  • Сахар — 200 г (1 стакан)
  • Желатин — 2 упаковки
  • Молоко
  • Вода



Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

Замачиваем желатин в небольшом количестве воды и молока (количество жидкости указано на упаковке).



После подогреваем, постоянно помешивая.



После этого взбиваем при помощи миксера сметану.



Соединяем сметану и желатин.



Убираем в холодильник на ночь.



Готово, можно украсить шоколадной помадкой.


Это может быть полезным:
Десерт с зефиром