Необычные котлеты - с причёской!

Кто из нас не любит макароны с котлетой, да еще и с пикантным соусом?

Хочу предложить вашему вниманию вот такой необычный способ приготовления очень вкусного, всеми любимого, хоть и совсем привычного нам блюда. Уверена, что и детишки умнут такие котлетки с удовольствием! Мясные «осьминожки»! Для них нам понадобится следующее:


В тарелочке

Ингредиенты

• Фарш — 0,5 кг
• Яйцо — 1 шт.
• Луковица — 2 шт.
• Морковь — 1 шт. средняя
• Спагетти (тонкие) — 100 г
• Кетчуп — 150 г
• Соль, специи — по вкусу

Ингредиенты

Приготовление

В фарш добавляем яйцо, мелко рубленный репчатый лук, соль, специи.


Готовим фарш

Всё тщательно перемешиваем. Небольшой кусочек фарша разминаем на ладони в лепешечку.


Шубка для спагетти

Длинные спагетти ломаем пополам. В центр мясной лепешки кладем небольшой «пучок» спагетти. Если спагетти будет много, то мы рискуем получить хрустящую начинку в готовой котлетке.


Уложили спагетти

Делаем шубку из мяса — оборачиваем спагетти фаршем. В сковороде обжариваем лук с морковью.


Готовим «подушку» для наших осьминожков

Выкладываем наши заготовленные котлетки на сковороду. Делаем соус из кетчупа и стакана воды и заливаем наши котлетки.


В сковороде

Тушим на умеренном огне минут 45-50, периодически помешиваем и переворачиваем.


Тушим

Ну вот, котлетки со спагетти готовы!


Вот и готово!

Наиприятнейшего аппетита!