Пробовала по-разному залепливать манты — вроде и защипываю плотно, но при варке часть все равно раскрывается. Может, дело в тесте или в том, как леплю? Подскажите, у кого получается идеально — как вы лепите? Я показываю весь процесс приготовления...
Очень интересный способ приготовления мантов – на овощной подушке — показали как-то в Казахстане. Главное – простой, не требующий специальной посуды типа пароварки или мантоварки. Теперь я вспомнила этот рецепт и снова практикую в своей кулинарии....
Предлагаю полноценный обед для всей семьи — манты с мясом, картофелем и овощами в сковороде. Блюдо экономное, сытное и очень вкусное.
ИнгредиентыМясо курицы (у нас бёдрышки, но можно любое) — 2 шт.Лук — 2 средних головкиМорковь — 1...
Смотрите все материалы
про мантов:
Смотреть все
Спасибо.