Дачный охлаждающий лимонад
Хочу поделиться рецептом освежающего лимонада, который я готовлю всегда своим детям.
Готовый лимонад
Время приготовления — 15 минут.
Листья смородины
Чабрец
Промываем их и взбиваем в небольшом количестве воды в блендере до однородной кашицы, потом добавляем лимон (вместе с кожей) и ещё раз взбиваем.
Взбиваем в блендере
Перекладываем все в трехлитровую банку и заливаем водой. Даём настоятся минут 15 (когда нет времени, то можно и без отстаивания). После этого через марлю все процеживаем и в чистый настой добавляем сахар, хорошо перемешивая. Лимонад готов!
Даём настояться
Держать лучше в холодильнике, так как когда он холодный, то получается очень бодрящим и освежающим в жаркий день.
Готовый лимонад
Ингредиенты
- вода — 3 л
- листья смородины — 15 шт.
- пучок чабреца
- веточки мяты или мелиссы — 5 шт.
- лимон — 1/2 шт.
- сахар по вкусу (я кладу 5 ст. ложек)
Время приготовления — 15 минут.
Приготовление
Собираем в огороде листья чёрной смородины, мяту и чабрец.Листья смородины
Чабрец
Промываем их и взбиваем в небольшом количестве воды в блендере до однородной кашицы, потом добавляем лимон (вместе с кожей) и ещё раз взбиваем.
Взбиваем в блендере
Перекладываем все в трехлитровую банку и заливаем водой. Даём настоятся минут 15 (когда нет времени, то можно и без отстаивания). После этого через марлю все процеживаем и в чистый настой добавляем сахар, хорошо перемешивая. Лимонад готов!
Даём настояться
Держать лучше в холодильнике, так как когда он холодный, то получается очень бодрящим и освежающим в жаркий день.