Как вялить ягоды дерезы?
Вопрос от нашей подписчицы Татьяны:
У меня растет Дереза. Чтобы лакомиться ягодами их надо вялить, но я живу под Воронежем, и ягода только начала поспевать — а уже 6 октября. Где и как ее можно вялить? Ягода южная ведь. А можно ли ее прямо спелую заморозить, а потом уж есть? Прочитала, что спелую с ветки есть нельзя — можно отравиться. А я сажала ее для внуков.
У меня растет Дереза. Чтобы лакомиться ягодами их надо вялить, но я живу под Воронежем, и ягода только начала поспевать — а уже 6 октября. Где и как ее можно вялить? Ягода южная ведь. А можно ли ее прямо спелую заморозить, а потом уж есть? Прочитала, что спелую с ветки есть нельзя — можно отравиться. А я сажала ее для внуков.