Запеканка с сосисками - простое блюдо на каждый день

Дорогие семидачники, наверное многие из вас задавались вопросом, что приготовить на ужин или обед такого, чтобы было просто, быстро, вкусно и сытно. Предлагаю вам рецепт интересного блюда — запеканка с сосисками. 

Ингредиенты

• Макароны — 300 г
• Лук репчатый — 2 луковицы
• Сосиски — 4 шт.
• Томатная паста — 4 ст. ложки
• Сыр — 300 г
• Сливочное масло
• Соль
• Перец
• Свежая зелень

 

Ингредиенты

Приготовление

Для начала отвариваем макароны и сосиски.


Макароны


Сосиски

Затем готовим соус. Лук мелко режем и обжариваем его на сливочном масле (можно и на растительном) до золотистого цвета.


Режем лук


Обжариваем

К поджаренному луку добавляем 4 ст. ложки томатной пасты.


Томатная паста

Сосиски режем кружочками и кладем в сковороду, тушим их вместе с полученным соусом.


Тушим

Добавляем соль и перец по вкусу. Сыр трем на крупной терке.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом и кладем на нее слоями приготовленные ингредиенты. Последним слоем кладем сыр. У меня получилось 6 слоев. Макароны — соус с сосисками — сыр — макароны — соус с сосисками — сыр.


1 слой


2 и 3 слои


4 и 5 слои


6 слой

Разогреваем духовку до 180°С и запекаем в ней наше блюдо примерно 10 минут.

Готовую запеканку украшаем свежей зеленью, например петрушкой, и подаем на стол.


Готовое блюдо

Приятного аппетита!