Слоеный салат - украшение стола

Дорогие семидачники, хочу поделиться с вами рецептом слоеного салата, который станет украшением любого стола и порадует своим вкусом.



 Для приготовления салата нам потребуется:

Ингредиенты

  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Куриное филе — 200 г
  • Грибы — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Лук -1 шт.
  • Соль, перец
  • Майонез
  • Гранат
  • Зелень
 

Приготовление

Для начала подготовим куриное филе и грибы, чтобы они успели остыть, пока мы будем заниматься другими ингредиентами. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности и нарезаем соломкой.



Грибы промываем и нарезаем продольными ломтиками. Мелко режем лук. Перед тем как обжарить грибы, я их отварила. Затем обжариваем грибы на сковороде с луком.





Пока грибы с курицей остывают, приступаем к дальнейшей готовке. Подготавливаем овощи — огурцы и помидоры. Нарезаем помидоры кружочками примерно 4 мм толщиной. Огурцы режем тонкой соломкой.





Начинаем выкладывать наши ингредиенты слоями, каждый слой солим и перчим. Первый слой — нарезанные кружочками помидоры, второй слой — огурцы.





Третьим слоем идет заранее отваренное и нарезанное соломкой куриное филе. Не забываем немного солить и перчить.



Четвертым слоем идут обжаренные грибы с луком.



Трем сыр на терке и посыпаем им салат.



И в завершении поливаем готовое блюдо майонезом, украшаем зеленью и зернами гранатами. Салат готов.

Приятного аппетита!


Готовое блюдо

Вкусная еда — проверенный источник хорошего настроения! 7 дач советует порадовать себя и своих близких аппетитными салатами с мясом, индейкой и курицей по этим замечательным рецептам: