Кексы с сыром и сосисками от Журнала
Шеф-повар Журнала «Люблю Готовить» Лариса Кавун предлагает приготовить простые кексы для перекуса дома или на даче. Такое блюдо вы можете подать на стол как в горячем, так и в холодном виде. Пробуйте!
ПОНАДОБИТСЯ:
2 яйца
3 ст. л. раст. масла
150 мл молока
4 сосиски
100 г колбасного сыра
2 стак. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1. Яйца взбить. Добавить растительное масло, молоко, натертый на средней терке сыр и все перемешать.
2. В получившуюся массу всыпать муку с разрыхлителем и приготовить тесто, как на блины.
3. Сосиски очистить, нарезать кусочками, добавить в тесто и снова перемешать.
4. Разложить тесто по формочкам для кексов на 1/3 высоты и выпекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 20 мин. Вкусно!
ПОНАДОБИТСЯ:
2 яйца
3 ст. л. раст. масла
150 мл молока
4 сосиски
100 г колбасного сыра
2 стак. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1. Яйца взбить. Добавить растительное масло, молоко, натертый на средней терке сыр и все перемешать.
2. В получившуюся массу всыпать муку с разрыхлителем и приготовить тесто, как на блины.
3. Сосиски очистить, нарезать кусочками, добавить в тесто и снова перемешать.
4. Разложить тесто по формочкам для кексов на 1/3 высоты и выпекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 20 мин. Вкусно!