Рецепты из тыквы 'Японская принцесса'

Чем прекрасна осень? Ну конечно, урожаем тыквы! Вырастить вырастили, а дальше что? Нужно готовить!

Представляю вашему вниманию быстрые и лёгкие блюда на основе тыквы. Это тыквенный суп и тыква, запеченная в микроволновке. Я в своих рецептах использовала тыкву «Японская принцесса» от компании «Ваше хозяйство». Итак, рецепты в студию!

Тыква «Японская принцесса» от компании «Ваше хозяйство» в разрезе

Тыквенный суп

Ингредиенты

• тыква
• картофель
• лук
• морковь
• мясо (на ваш вкус)
• по желанию — сливки

Приготовление

1. Чистим все овощи и нарезаем на небольшие кубики;
2. Во вскипяченную воду постепенно добавляем: мясо, затем лук и морковь, далее добавляем картофель;
3. Как закипит бульон со всеми овощами, добавляем тыкву;
4. Солим и перчим по вкусу;
5. Также любителям сливочных супов в наш тыквенный суп можно добавить сливки.

Готовим тыквенный суп

И еще один момент: суп можно оставить таким, какой он есть (овощи — кубиками), а можно растолочь и превратить в суп-пюре. Тут уж на любителя! Мы едим и так, и так.

Тыква, запеченная в микроволновке

Ингредиенты

• тыква
• мёд
• корица

Приготовление

1. Тыкву режем на небольшие кубики;
2. Раскладываем на плоскую тарелку;
3. Смазываем мёдом;
4. Посыпаем корицей;
5. Отправляем в микроволновку на 5 минут;

Вуаля, десерт готов!


Тыква в микроволновке

Есть у меня ещё один рецепт с использованием тыквы. Чуть позже я обязательно его реализую в блюдо и поделюсь с вами моими кулинарными успехами! А что готовите вы из тыквы?


Тыква «Японская принцесса» от компании «Ваше хозяйство»