Быстрый сырный пирог лаваш сделать помог

Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом, но горячие пироги с сыром обожает.


Готовится быстро. Всегда пропекается. Нежный, сытный и очень сырный!

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стакан
  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Соль — по вкусу
  • Чеснок сухой — по вкусу
  • Перец молотый — по вкусу
  • Итальянские травы (приправа) — по вкусу
  • Лаваш тонкий — 1 лист
  • Масло сливочное — 1 ст. ложка
  • Сметана — 2 ст. ложки

Время приготовления: 30 минут.



Приготовление

Яйца разбиваем в тарелку.



Добавляем кефир. Солим и перемешиваем.



Лаваш ножницами нарезаем на небольшие кусочки.



Сыр трём на тёрке.



Сыпем любимых специй. У меня чеснок, сухие травки и перец. В жаропрочной форме, хорошо смазанной сливочным маслом, будем выпекать наш пирог около 20 минут. Для красивой румяной корочки предварительно смажем сверху сметаной. Температура 190°C.



Румяный сырный пирог готов. Мы пошли ставить чайник. Всем приятного аппетита!