Рецепты приготовления щей из щавеля и крапивы, жаркого из курицы и освежающего напитка из варенья

Одно из первых растений, которое появляется на наших дачных участках это щавель. Поэтому, зная о его витаминных свойствах, мы стремимся приготовить щи из щавеля.

Какие ингредиенты потребуются для приготовления этого блюда:

• Мясной или куриный бульон, 
• картофель 2 шт,
• щавель 300 гр,
• 4 небольшие веточки молодой крапивы,
• 1 шт. репчатый лук, 
• 1 шт. морковка,
• соль, перец по вкусу, 
•  различные пряные травы. 

 
Для приготовления жаркого потребуется:

• 7 средних картофелин,
• 2 куриные грудки, 1 луковица,
• 3 зубчика чеснока, пряные травы, 
• приправа для жаркого, 
• 3 ст. л. домашнего лечо, соль перец по вкусу.

 
Для напитка из варенья понадобится:
Разное варенье, которое имеется в доме, кипяток и лед.

Рекомендую приготовить.
Приятного всем аппетита!