Теплый салат с купатами и кабачками на гриле

Если у вас остались купаты и овощи с дачных посиделок у мангала, то можно приготовить ароматный и сытный салат с дымком.

Ингредиенты

• купаты гриль — 1 шт.
• кабачок гриль — 0,5 шт.
• морковь по-корейски — 3 ст. ложки
• помидоры черри — горсть
• лук — 0,5 шт.
• зелень, соль, перец — по вкусу
• оливковое масло 

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление

Купаты нарезать тонкими пятачками. Жаренный кабачок нарезать соломкой, или как вам нравится.



Нарезать помидоры и лук. Лук я посыпаю щепоткой сахара, чтобы смягчить вкус.



Соединить в тарелке всю нарезку и положить острую морковку. Приправить маслом, перцем, солью.



Аккуратно перемешать.



Приятного аппетита!