Теплый салат с купатами и кабачками на гриле

Если у вас остались купаты и овощи с дачных посиделок у мангала, то можно приготовить ароматный и сытный салат с дымком.

Ингредиенты

• Купаты гриль — 1 шт.
• Кабачок гриль — 0,5 шт.
• Морковь по-корейски — 3 ст. ложки
• Помидоры черри — горсть
• Лук — 0,5 шт.
• Зелень, соль, перец — по вкусу
• Оливковое масло 

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление

Купаты нарезать тонкими пятачками. Жареный кабачок нарезать соломкой или как вам нравится.



Нарезать помидоры и лук. Лук я посыпаю щепоткой сахара, чтобы смягчить вкус.



Соединить в тарелке всю нарезку и положить острую морковку. Приправить маслом, перцем, солью.



Аккуратно перемешать.



Приятного аппетита!