Рулетики из ветчины с острой морковкой

Приятная закуска на любое застолье. Сытно, пряно и симпатично.

Ингредиенты

• ветчина сыровяленая в нарезке — 120 г
• оливки — 3-4 шт.
• острая морковь — 2 ст. ложки
• вареное яйцо — 1 шт.
• майонез — 1 ст. ложка
• перец — по вкусу

Время приготовления: 10 минут.

Приготовление

Подготовить нужные для закуски ингредиенты.



На мелкой терке натереть яйцо и оливки. Острую морковь порезать помельче для удобства. Приправить перцем и перемешать.



На ломтик ветчины положить ложку начинки и скрутить рулетом. Шов можно заколоть шпажкой, если будет разворачиваться.



Готово!



Приятного аппетита!