Рулетики из ветчины с острой морковкой

Приятная закуска на любое застолье. Сытно, пряно и симпатично.



Ингредиенты

  • Ветчина сыровяленая в нарезке — 120 г
  • Оливки — 3-4 шт.
  • Острая морковь — 2 ст. ложки
  • Вареное яйцо — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. ложка
  • Перец — по вкусу

Время приготовления: 10 минут.

Приготовление

Подготовить нужные для закуски ингредиенты.



На мелкой терке натереть яйцо и оливки. Острую морковь порезать помельче для удобства. Приправить перцем и перемешать.



На ломтик ветчины положить ложку начинки и скрутить рулетом. Шов можно заколоть шпажкой, если будет разворачиваться.



Готово!



Приятного аппетита!