Овощной салат с зеленой редькой

Очень вкусный салат. Сочный, хрустящий, ядрёный!



Ингредиенты

  • зеленая редька — 1 шт.
  • репа — 1 шт.
  • морковь небольшая — 1 шт.
  • лук зеленый — 1-2 шт.
  • петрушка — 2-3 веточки
  • укроп — 2-3 веточки
  • йогурт — 3 ст. ложки
  • соль, перец — по вкусу

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

Овощи помыть и почистить. Зелень сполоснуть и обсушить. На крупной тёрке натереть репу, зелёную редьку и морковь. Все овощи должны быть вкусными, сочными.



Петрушку, укроп и зелёный лук нарезать.



Смешать зелень с натертыми овощами. Соль, перец по вкусу. Заправить салат йогуртом или сметаной.



Салат готов!



Приятного аппетита!