Картофельный салат с охотничьими колбасками

Сытно, вкусно, ароматно и очень просто! И для гостей на праздничный стол поставить, и как гарнир к рыбе-мясу подать. 



Ингредиенты

  • Картофель — 2-3 шт.
  • Охотничьи колбаски — 50 г
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Оливки — 6-7 шт.

Для соуса
  • Масло оливковое — 4 ст. ложки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Горчица с зернами — 1 ст. ложка
  • Сок лимона — 1 ст. ложка
  • Чили — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

Приготовить соус из указанных ингредиентов.



Нарезать вареный картофель, колбаски, сладкий лук и оливки.



Заправить нарезку приготовленным соусом. Приправить солью и черным перцем по вкусу. Можно добавить ложку рассола из-под оливок для пикантности.



Украсить по вкусу.



Приятного аппетита!