Капрезе

Известный итальянский салат в цветах итальянского флага — бело-красно-зеленый.

Ингредиенты

• помидоры черри — горсть
• мини-моцарелла — горсть
• базилик — 2 веточки
• соль, перец — по щепотке
• оливковое масло
• лист салата

Время приготовления: 10 минут.

Приготовление

Количество ингредиентов условное, кладите на свой вкус. Салат собираем сразу в сервировочной тарелке.

Сполоснуть лист салата и положить на тарелку. Помидоры разрезать пополам.



Мини-моцареллу разрезать пополам.



Посыпать листиками базилика. Приправить перцем, солью и сбрызнуть оливковым маслом.



Приятного аппетита!