Вторые блюда
- бефстроганов
- бифштексы
- бризоли
- вареники
- галушки
- гарниры
- голубцы
- гуляши
- долма
- драники
- жаркое
- запеканки
- зразы
- капустная солянка
- каши
- клецки
- колдуны
- котлеты
- лазанья
- лапша
- люля-кебаб
- макароны
- манты
- митболы
- мясные оладьи
- наггетсы
- овощные оладьи
- омлеты
- отбивные
- паэлья
- пельмени
- плов
- рагу
- рататуй
- ребрышки
- рецепты шашлыка
- ризотто
- рулька
- сотэ
- стейки
- сырники
- тефтели
- фрикадельки
- ханум
- хинкали
- цыпленок табака
- чахохбили
- яичницы
1233 записи, 38 фото
Когда-то, в очередной раз купив коробку полуфабрикатов, мы поняли, что есть это нечто просто невозможно.
Загадка, как может натуральный белок сохранить свою форму и размер после обжарки. А «котлеты рубленые из натурального мяса» именно так и...
По католической традиции ужин в ночь перед Рождеством должен быть постным. По такому случаю мы приготовим очень вкусные котлетки из капусты без мяса и яиц.
Нам понадобитсяпечень — 300 гсыр — 100 гяйцо — 1 шт.мука — 2 ст. ложкиморковьлукмайонез
ПриготовлениеПечень измельчаем, добавляем сыр (на терке), муку, соль, яйцо.
Перемешиваем и начинаем жарить в масле по 1-2 минуты с каждой стороны....
Когда заканчиваются тазики с оливье и картофельное пюре, мы угощаем гостей пловом.
Для его приготовления понадобится:
рис 2 стаканакурица 0,5 кглук 2 головкиморковь 2штчеснок 2 зубчикамасло растительное специи для плова
Как готовить:Режем...
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
Однажды побывав в Чехии, я навсегда влюбилась в это блюдо! Очень уж вкусно его там готовят! Конечно же, мне захотелось приготовить его самой. Действительно рецептов множество. Но есть способ, который мне очень нравится. Достаточно несложный, и...
В предверии Нового года хочу поделиться рецептом приготовления вкусного и очень эффектного блюда, можно сказать «коронного» — «Корона из ребрышек». Я делала из ягненка. Но можно приготовить также и свиные ребрышки. Готовила специально для мужа —...
Как вы готовите плов на даче?
Рецепт от журнала Люблю Готовить!
Потратив немного времени и приложив чуточку усилий, вы можете порадовать своих родных вкусным и полезным завтраком.
Хорошее настроение и вам, и вашей второй половинке будет обеспечено! Нужно только перебороть...
Как приготовить постные оладьи из замороженных кабачков?
Удивить наших семидачников голубцами у меня точно не получится. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт этого любимого многими блюда. Почему выкладываю именно его? Поразила реакция моего мужа… Откусив первый кусочек он сказал: «Съедобно!»...
Хочу рассказать об очень простом, но невероятно вкусном блюде. Готовить его можно и дома, и на даче.
ИнгредиентыКабачки — 2-3 небольшихМорковь — 1 шт. (крупная)Лук репчатый — половинка средней луковицыЧеснок — 3 зубчикаАджика или специи по...
Это наивкуснейший творожный десерт с минимальным количеством муки и сахара. Кто сказал, что полезное не может быть вкусным?
ИнгредиентыТворог — 300 г Яйца — 1 шт.Мука пшеничная — 2 ст. ложкиСахар — по вкусу
ПриготовлениеБольшую роль в...
В нашей семье индейку очень «уважают» все).
Готовится она быстро, калорий минимум, да и говорят, что по экологичности она лучше всего. По поводу последнего пункта уверять с точностью не могу).
На Новый год, понятное дело, запекаем целой...
Плов любят все! Его готовлю на даче и на плите, и в казане. Хорошо что появилась помощница — мультиварка! В ней процесс приготовления упрощен, но, тем не менее, результат радует!
Ингредиенты:филе баранины -1 кг, рис длиннозерный — 500 гр.,...
Любителей сыра больше, чем просто много. Именно поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом. Паста с сыром, да ещё и с беконом-это нечто! Приготовить один раз и забыть про рецепт просто невозможно! А самое интересное то, что готовить его...
Как сварить ячневую кашу?
Каждый раз, когда у моих курочек выводятся цыплятки, покупаю большой ассортимент круп для кормления малышей.
И варю почти каждый день каши, то из пшеничной крупы, то из кукурузной, то овсянку)))
В этот раз осталась каша кукурузная, решила...
Когда встаёт вопрос «Что на обед?», у меня не возникает сомнений — овощи, витамины!
Часто времени на длительную готовку не хватает, тогда меня очень выручают готовые овощные смеси в замороженном виде. Они сохраняют всю гамму витаминов и...
Российский ответ итальянской лазанье из пасты — это лазанья из блинов. Блины можно легко приготовить самим (много отличных рецептов вы найдете, например, в подборке Оригинальные рецепты блинов и оладий к Масленице), а начинку тоже выбрать на свое...
Яичница — скучно, яйцом пашот тоже уже не удивишь, поэтому решила сделать сегодня яичную лепешку. Очень просто, быстро, а главное — вкусно! А количество ингредиентов и вовсе стремится к нулю:)
ИнгредиентыЯйцаПомидорыБазиликЛукМасло...
Очень интересный способ приготовления мантов – на овощной подушке — показали как-то в Казахстане. Главное – простой, не требующий специальной посуды типа пароварки или мантоварки. Теперь я вспомнила этот рецепт и снова практикую в своей кулинарии....