Вторые блюда
- бефстроганов
- бифштексы
- бризоли
- вареники
- галушки
- гарниры
- голубцы
- гуляши
- долма
- драники
- жаркое
- запеканки
- зразы
- капустная солянка
- каши
- клецки
- колдуны
- котлеты
- лазанья
- лапша
- люля-кебаб
- макароны
- манты
- митболы
- мясные оладьи
- наггетсы
- овощные оладьи
- омлеты
- отбивные
- паэлья
- пельмени
- плов
- рагу
- рататуй
- ребрышки
- рецепты шашлыка
- ризотто
- рулька
- сотэ
- стейки
- сырники
- тефтели
- фрикадельки
- ханум
- хинкали
- цыпленок табака
- чахохбили
- яичницы
1233 записи, 38 фото
Ну какая же дача без капусты? Без капусты вообще никуда.
В выходные срезали небольшой качанчик, и я решила приготовить голубцы, а потом передумала и приготовила большой голубец-торт.
ИнгредиентыКапуста — 1 качан Фарш из...
Такая запеканка — отличная идея доя легкого ужина или для перекуса в ожидании ужина.
Ингредиенты1 кг кабачков2 средние луковицы4 яйца80 г твердого сыра100 г творога2-3 ст. ложки муки 3 ст. ложки сметаны3 ст. ложки подсолнечного масла...
Тыкву по праву можно назвать королевой осени — она вкусна, полезна и красива. Как только видишь ее оранжевую мякоть, настроение сразу становится тоже оранжевым.
И раз она уже лежит на столе, будем готовить Мамину кашу. Банально, скажете...
Возможно, есть на свете мужья, которые не едят мясо, если жена его не хочет))) Но только не мой! Он даже кашу манную с сосиской вприкуску ест. Вот и приходится что-то придумывать, чтобы и самой от еды удовольствие получить, и мужа сытно и вкусно...
Тыква — настоящая кладезь полезных веществ и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования внутренних органов человека. Поэтому мы стараемся максимально использовать ее полезные свойства, добавляя тыкву в блюда. Вот и утренние...
yandex_316269628
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Долго являлась наблюдателем конкурса, и всё — таки решила принять участие и предложить свой рецепт узбекского плова.
Долгое время жила в Средней Азии, а там, как известно, ни один праздник не проходит без ПЛОВА. Всегда мечтала научиться...
Про пользу тыквы напоминать, пожалуй, уже не стоит, об этом говорили много и часто. А вот я для себя открыла еще одно ее свойство — тыква отлично скрывает запах говяжьего жира, подчеркивая при этом вкус мяса. Так что говяжий гуляш с тыквой теперь...
ElenaShestakova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
В этом году на даче поспело очень много кабачков, поэтому я частенько балую своих домочадцев оладьями из этого замечательного низкокалорийного овоща, а также экспериментирую.
На этот раз решила приготовить оладьи из кабачка с добавлением сыра и...
Овощи — кладезь различных витаминов и микроэлементов, а осень — прекрасное время, чтобы готовить блюда из свежих, выросших на своей даче овощей.
Для своих домочадцев я частенько готовлю сытное и полезное блюдо — тушеные овощи....
Я всегда жду лето, когда начнется сезон кабачков, ведь из них можно столько приготовить разных полезных блюд. Одно из самых любимых — кабачковые оладьи.
Существует великое множество вариантов этого блюда, я предложу постный вариант, без...
LyubovDeminaSamsonova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Все члены моей семьи большие любители картофельных запеканок. Я готовлю их, как говорится, из того, что есть в холодильнике, и фантазии тогда нет предела, здесь можно экспериментировать со вкусом и содержанием запеканок. Сейчас хочу поделиться с...
Вечером, когда хочется попить чайку с чем-нибудь сладеньким, выручалочкой будет вот такая вкусная запеканочка.
Многие уже приобрели мультиварки и оценили все ее достоинства. Наши дачники с удовольствием пользуются ими, готовят с утра кашки и...
Плов во дврое от мамы. Для начало мы берем 250 мл масло выливаем в казан и греем, затем добовляем 1кг мясо обжариваем, добовляем лук 5 шт и моркови 1кг режем брусочком все обжариваем и добовляем воду 2 литра, соль, перец, остовляем на медленом...
Закончилось лето, наступили холодные деньки. А так хочется иногда поесть шашлычок, не выходя из дома.
Вот я и хочу вам предложить приготовить его дома!
Нам потребуется:1 куриная грудкапомидоры1 баклажан1 зубчик чеснока3 столовые ложки...
Неподалеку от нашего дачного участка есть небольшое озеро, в котором водится щука, караси и разная мелкая рыбешка.
Все лето каждые выходные в 4 утра, вооружившись удочкой, я, папа и братишка ходили на рыбалку. И если из мелкой рыбки я готовила в...
Куриные шашлычки
Понадобится:-700 г. куриного филе с грудки;
-200 г. сметаны 10% жирности;
-сок 1/2 лимона;
-2 зубчика чеснока;
-2 столовые ложки сушеной петрушки;
-соль
— черный молотый перец.
Приготовление:Замариновать куриные...
Я живу в своем доме, поэтому все всегда собираются у нас.
Жарим шашлыки на яблоневых ветках.
Ингредиенты:2 кг свинины (зашеина)5 апельсиновможно с соусом ткемали
Привычную всем картошку, тушеную с мясом, можно разнообразить кабачками.
Кабачки – идеальная пища для детей и пожилых людей, мужчин и женщин, поскольку легко усваиваются, обладают высокой пищевой ценностью и низкой калорийностью. Мясо и...
Капуста — один из любимых в нашей семье овощей. Супы, салаты, гарниры — для всего она годится. А еще из нее можно сделать котлеты с мясом.
Ингредиенты:капуста свежая — 300 гфарш мясной — 300 гяйцо свежее — 1 шт.мука — 2 ст. ложкисоль по...
TatyanaVolova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Хочу поделиться одним замечательным рецептом)
Ингредиенты:МясоКиви — на 1 кг — 1 шт.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПриправы — по вкусуПриготовление:Мясо режу на куски нужного размера, добавляю репчатый лук нарезанный кольцами, соль перец и...
Очень люблю такие галушки.
Ингредиенты:2 луковицы1/2 кочана капустыпельменное тесто
Приготовление:Поджарить 2 мелконарезанные луковицы.
Добавить нарезанную капусту.
Томить на медленном огне 15 минут.
Замесить тесто, как на пельмени...