Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Чудесные печеньки Что-то в этом году погода совсем не радует. Почти середина июля, а куртку до сих пор снимать не хочется. 14 градусов тепла — это, конечно, далеко не летняя температура.  Был очередной пасмурный день, дул прохладный ветерок....
Доброго времени суток! Кого из нас не выручало замороженное слоеное тесто, когда хочется побаловать своих домашних быстрой и вкусной выпечкой! Сегодня это будут сосиски в тесте. Сосиски в тесте Для приготовления сосисок в тесте...
И снова здравствуйте! А давайте приготовим на десерт вкусные сырники с сюрпризом! Сырники с сюрпризом Что для этого необходимо:0,5 кг творога (жирность не менее 9%);2 яйца;1 плитка молочного шоколада;3 ст. ложки муки (с горкой);3 ст....
Здравствуйте! Позвольте представить вашему вниманию очень вкусный, сытный, а самое главное — быстрый в приготовлении салат из фасоли: Салат из фасоли Для приготовления нам потребуется:1 баночка консервированной красной фасоли (можно и...
Для праздника и душевных посиделок в хорошей компании я делаю вкусную наливку из полезных дачных листьев и ягод. Уже больше десяти лет — это мой коронный рецепт!  Все, кто пробуют впервые — не верят, что я сама такую сделала. Знакомые с...
Готовое блюдо Любим копченое мясо, каждый раз готовлю по новому, экспериментирую. Вот и сегодня у нас в меню крылышки и бедрышки копченые. Итак, нам понадобится:куриные бедрышки;куриные крылышки;соус сладкий;соус острый;майонез;перец красный...
Яичница с помидорами, шпинатом и сыром На даче даже дочка с огромным желанием начинает готовить. И в этот раз побаловала нас вкусным и любимым завтраком — яичницей с томатами, сыром и шпинатом. Ингредиенты:яйца — 6 шт.;помидор — 1...
Простая в приготовлении, очень вкусная и симпатичная закуска — тарталетки с сырной начинкой, украшенные половинками помидоров черри и зеленью. Ингредиенты:тарталетки — 10-12 шт.;сыр твердый — 150 г;яйца — 2 шт.;помидоры черри — 5-7 шт.;майонез...
Lika141 в личный журнал
Мечтаете испечь супертающие во рту пирожки? Хотите, чтобы фруктовая начинка никогда не вытекала и не пригорала при выпечке? Пирожки с вишнями Секреты приготовления в этом рецепте. Действительно, супертесто — сдобное, дрожжевое. Попробуйте...
В нашей семье очень любят этот десерт, поэтому пеку его часто, так как рецепт простой и приготовить его не составит никакого труда. ИнгредиентыМука — 1 стаканСахар — 1 стаканЯйца — 5 шт.Сливочное масло — 75-100 гРазрыхлитель — 1 ч. ложка...
Очень простое, но довольно «ароматное» блюдо. Периодически его готовлю. Может, и вам пригодится рецепт. Свинина, тушеная в белом соусе Что будет сегодня звучать? Конечно что-то из «русского». Навеяно вчерашним матчем. Поточил нож,...
По этому рецепту получается действительно самая вкусная вишня на зиму, максимально приближенная к натуральному вкусу. Готовится она без грамма воды и с минимальным содержанием сахара. Получается сочной и необыкновенно вкусной. Отличная идея для...
Вкуснейшая картошечка в казане Друзья, думаю, есть здесь те, кто знают, что такое картошка, приготовленная в русской печи, настоящая, томленная, с мяском! Это же просто неземная вкуснятина! Но, к сожалению, русская печь нынче редкость. Сделать...
Kostik23 в личный журнал
Утро, вспомнил бабушку, пирог, детство в поездках летних в Сибирь, аромат пирога и терпкий вкус черёмухи… От черёмухи летом лиловый язык. Ах, детство беззаботное, босоногое… Все оттенки «Черемухового» :)  Взял ножницы и ведёрко. Смотрю в...
Начало июля… У нас в огороде кабачки начали хорошо плодоносить. И на столе почти каждый день появляются блюда из этого полезного овоща. (Кабачковые оладушки вне конкуренции!) Запеканка В этом году посадила Аэлитовские сорта: белоплодный...
Irina-Ekb в личный журнал
Летом, когда шашлыки уже немного поднадоели, хочется чего-то другого. А почему бы не приготовить рыбку на мангале, тем более рецепт очень простой. Но чем проще — тем вкуснее.   Готовая рыбка ИнгредиентыРыбка (у меня это лосось)Соль Перец...
Lika141 в личный журнал
Готовить на зиму вишневый джем не очень принято. Обычно варят вишневое варенье, оно пользуется большей популярностью. А зря! Из вишни можно сварить просто фантастически вкусный джем с рубиновым цветом и восхитительным вкусом. Джем из вишни...
Драники с морской капустой настолько просты в исполнении, что делаются буквально на скамейке:) Даже на даче можно чуть-чуть приблизить море к нам. И для этого потребуется совсем немного времени и продуктов. Ингредиенты:картофель — 3...
Всем, всем привет! Лето в разгаре, дел невпроворот, времени на готовку минимум. А что делать, когда хочется вкусненького к чаю? Для себя нашла выход — это быстрый насыпной пирог. Сейчас сезон абрикосов, поэтому будем печь творожный насыпной пирог...
Готовое блюдо Огурчики, помидорчики, зеленушечка… Уже и салат готов! Но сильно им не наешься, поэтому сделаем его более сытным. Как именно? Смотрите рецептик! ИнгредиентыНебольшие помидоры — 10  шт.Средний огурец — 1 шт.Рикотта — 100 гЧеснок...
Довольно диетическая запеканка, сочная за счет сока моркови и шпината. Продолжаем запасаться летними витаминами!  Для этого нам потребуется:фарш куриный — 700 г (я взяла куриные грудки и немного свинины);лук репчатый — 1 шт.;морковь — 1...