Блюда из грибов - номинация конкурса Готовим на даче


185 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Замечательное блюдо, чтобы приготовить в выходной день и насладиться неповторимым ароматом. Лазанья с белыми грибами и нежным соусом бешамель, возможно, станет вашим очередным кулинарным шедевром, рецептом которого еще не раз придется делиться с...
После написания предыдущей статьи меня просто-таки измучил вопрос — ну зачем?! Зачем финнам эти поганки? Что из этого можно вообще приготовить?! Желтеющая лисичка Ну вылитые поганки =) Канонические, я бы сказала =) Эти, с позволения...
Очень люблю жюльены как замечательное порционное угощение. Почему бы нам не попробовать приготовить их с майонезом «Махеевъ»? Тем более, Новый Год уже стучится в дверь – так добро пожаловать к столу! Новый Год, Новый Год — с жюльенами от...
Я люблю такую закуску, часто готовлю на праздничный стол, и никогда она не оставалась. Грибочки беру небольшие, на один укус, это удобно для застолья и красиво. Шампиньоны в закуске сырые, не удивляйтесь и не бойтесь, это одни из немногих грибов,...
В нашей семье все грибники! Сезон открывают сморчки, строчки, а чуть позже — вешенки и луговые опята. Для супов, на мой взгляд, лучше всего подходят как раз вешенки и луговые опята. У них бесподобный аромат. Сегодня предлагаю суп из вешенок. Грибы...
Самоса — блюдо индийской кухни. Я готовила его впервые. Тесто — необыкновенное, хрустящее, похожее на хворост снаружи и мягкое внутри. Формовка интересная, возьму на вооружение. А главное в этой самосе, как я люблю — много начинки и мало теста....
Я очень люблю солянки, в том числе и грибную. Томленная в керамической кастрюле в духовке, она приобретает просто фантастический вкус и аромат. ИнгредиентыГрибы сушеные — 50 гГрибы замороженные — 400 гГрибы маринованные (соленые) — 100...
Чтобы в полной мере насладиться ярким вкусом блюд национальной кухни, очень важно готовить их по оригинальным рецептам. Порадуйте домашних настоящей итальянской пастой — пожалуй, главным кулинарным вкладом Апеннинского полуострова в мировую кухню....
Готовили шашлыки из курицы, и осталось немного куриного шашлыка. Надо же как-то его использовать! Я приготовила жюльен с белыми грибами и куриным мясом. Блюдо очень сытное, ароматное и вкусное, «с дымком». Жюльен с белыми грибами Время...
Kapry на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Вот и собран урожай, в том числе лесной, Вы грибочков понабрали, в хвое под сосной? Их солить я не умею — честно говорю! Но зато другие блюда очень уж люблю! Если времени в обрез, нужна вкусняшка срочно, Расскажу как делаю пенёчки из...
На нашей дачке мы выращиваем опята. И частенько из этих вкуснейших грибов я готовлю жульен. Иногда в кокотнице, иногда и в сковородочке… А самая любимая подача жульена на стол —  в хрустящих багетах. Я хочу поделиться с Вами своим несложным...
Осень, моё любимое время года. Я заядлый грибник. Выхожу с дачи и сразу попадаю в лес, грибы, опята, подобрались прямо к забору моего участка.  Набрав немного грибов, возвращаюсь домой. Грибы я мариную и замораживаю в морозилке. Как...
Сегодня выходной и нужно чем-то посытнее накормить семью. И тут вспомнился всегда беспроигрышный рецепт — это жульен с картофелем и грибами. Он всегда «улетает на ура»! Для приготовления нужно:курица — 400г грибы — 300г картофель — 5шт...
Ингредиенты: 3 яйца1 небольшая луковицарастительное масло для жарки – Олейна8-10 шт грибов1 средний помидорсольмолотый перец  Приготовление: Отварить яйца вкрутую, аккуратно их очистить и разрезать вдоль длинной стороны. Вынуть желток и...
Летом, когда на даче уже копаем свежую картошечку, а в лесу полно грибов, нет ничего вкуснее этого прекрасного блюда с любимыми грибами- лисичками, которые ввиду своих исключительно полезных свойств, вкуса и простоты приготовления самые любимые...
Приветствую всех любителей дачи и вкусной еды! Хочу поделиться с вами своим любимым блюдом из грибов, которое не требует особенных ингредиентов, приправ и приборов. Его можно приготовить на любой даче где имеется плита и духовка.  Но для...
  В нашей семье это излюбленное блюдо. Готовим его круглый год, но особенно вкусно получается летом на даче. У нас рядом есть дубнячок, где мы собираем всей семьей белые грибочки. А потом готовим с ними этот тортик. Он готовится очень...
В этом году очень много грибов, и я хочу вам предложить приготовить блюдо из них. Грибная икра — это очень вкусная и необычная закуска. Я решила приготовить ее из вешенок. Ингредиентывешенки — 400 глук — 1 головка растительное масло...
Если вы хотите приятно удивить своих близких вкусным обедом или ужином из сезонных продуктов, то эти мастер-классы будут кстати. Свежие овощи у вас наверняка есть, а свежими идеями поделимся мы. На закуску мы с вами приготовим цукини с сытной...
Мы даче выращиваем картофель. Правда, стоит отметить, что не очень много. Кстати, перед закладкой на хранение мы обязательно моем картофель и хорошо просушиваем. Это очень удобно! Если в процессе хранения появляются какие-то изъяны, то это сразу...
Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления мясных пальчиков. В нашей семье это одно из самых любимых блюд. Готовить я их всегда стараюсь с разными начинками, солеными огурчиками, беконом, грибами. В этот раз решила использовать в качестве...